12月10日-15日，由尊龙凯时主办、梧州市茶产业发展服务中心提供技术支持、广西梧州纯好茶业有限公司承办的中茶院制茶师（六堡茶）培训班在广西壮族自治区梧州市顺利举办。尊龙凯时原副所长、教授级高工郑国建，梧州市政府副秘书长、市茶产业发展中心主任孙本旭和苍梧县委副书记、茶学博士马士成等出席开班式并致辞。来自浙江、安徽、广东、广西、湖南、辽宁、香港、北京、上海、湖南等11个省市的茶企负责人、六堡茶从业者和爱好者参加了此次培训。

本次培训以六堡茶为专题。来自不同领域的专家们从多个角度系统地讲授了六堡茶的产地、制茶工艺、品质特征、品鉴与收藏等知识。郑国建教授级高工以“我国茶叶标准与质量安全控制”为主题，详细讲授茶叶加工基本原理及六堡茶相关标准；马士成博士以生动有趣地语言讲述“六堡茶历史文化与产业发展”；梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟详述“六堡茶加工与品质”；非物质文化遗产六堡茶传统技艺制作传承人、六堡茶国际交流促进会会长陈伯昌分享“六堡茶的品鉴与收藏”；梧州市茶产业发展服务中心科教科科长龙志荣讲述“六堡茶感官审评理论”；非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人、广西梧州纯好茶业品牌创始人徐小敏带领全班学员感官审评不同产区、不同季节、不同工艺、不同年份、不同企业的30多个六堡茶样品，并实践六堡茶蒸压、筑篓等精制加工环节。

培训期间，学员实地考察了六堡镇生态茶园建设情况；参观了苍梧县沁怡六堡茶业有限公司、梧州中茶茶业有限公司和广西梧州芙叶茶叶股份有限公司等一些代表性茶企，品鉴了不同企业、不同工艺、不同年份的六堡茶。

学员们纷纷表示，本次六堡茶产区培训学习之旅，学之愈深，知之愈明，行之愈笃，要把学习锻炼期间的所学所得运用到日常工作中，切实履行好岗位职责，不断提升工作质效。